糸島産 ガーリックペースト

販売価格 999円(内税)


自社農園「さくらファーム」で有機栽培


山と海に囲まれた自然豊かな地、糸島。この地だからできる香り高く、栄養価の高いにんにく(嘉定種)を自社農園で栽培しています。9月の植え付け〜6月の収穫まで約9ヶ月間、⽷島から元気の元を届けるため⼤切に育てています。

⾃社農園「さくらファーム」で有機栽培したニンニクを選別し、一つづつ手作りしています。


ニンニク畑


ニンニクを手軽にお料理に


栽培時に農薬を使わずに育てたニンニクを使い、手で一つづつ皮をむきボイル。「伊都の塩」とオリーブ油を加えて作り上げるシンプルな味は、香りもおだやかで色々な料理を美味しくします。


手づくりだから、安心・安全


ガーリックペースト調理風景
糸島産 ガーリックペーストは、品質管理・衛生管理を徹底した工場で手作りしています。
安心・安全とともに、採れたての美味しさをお届けします。


色々なお料理に


そのままパンに塗ってガーリックトーストはもちろん、ペペロンチーノを作るときは、パスタの茹で汁を加えるタイミングで入れることができ、後からお好みの風味に調整ができます。また、ケチャップと混ぜてピザソースの代わりに、お酢・オリーブ油・塩少々を加えて美味しいドレッシングなど、使い方しだいで色々なお料理にお使いいただけます。
ニンニク本来の味を実感していただくために、あえて塩分は控えめにしております。

ガーリックペースト調理例

●糸島産 ガーリックペースト

原材料ニンニク(福岡県糸島産)、オリーブ油、食塩(伊都の塩)
内容量120g
賞味期限パッケージに記載
お届け方法宅急便
保存方法保存料は使用しておりませので直射日光を避け常温で保存し、開封後は冷蔵庫に保管し早めにお召し上がりください。
販売価格 999円(内税)

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ショップについて

竹浦 広紀

糸島の自社農園「さくらファーム」にて、農薬を使わず有機肥料のみで栽培したニンニクの加工食品をメインに製造・販売しております。自然豊かな地から生まれる素材そのものの美味しさを感じていただければ幸いです。 また、テーブル用の希少な一枚板の販売も行っていますののでお気軽にお問い合わせください。